舉辦時間：2019/12/12---2019/12/14
舉辦展館：廣州保利世貿展覽館
所屬行業：酒店用品
展會城市：廣東|廣州市
展會面積：68256平方米
所用展廳：hall1,hall2,hall3,hall4,hall5,hall6,
舉辦屆數：5屆
舉辦周期：一年一屆
2018年12月17日-12月19日，第四屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會已于廣州保利世貿博覽館1-6 號館（廣州市海珠區新港東路1000號）順利召開，展會得到廣東酒店業協會等行業協會的大力支持，同期還將舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會。展會搭建聯系電話：020-82372162。
2017 年以來，全國消費升級高歌猛進，我國餐飲行業總收入同比增長 11.2%，廣東省餐飲業規模高居全國第一，餐飲收入規模超3.5億。而旅游酒店業的繼續增長，無疑也助推了當地餐飲業的發展，廣州全年共接待過夜旅游人數達 5,940.56 萬人次，比上年增長 5.0%。
得益于市場的快速穩健發展，HOTELEX廣州四年來均保持大幅增速，本次規模相較2017年繼續擴大50%，滿館廣州保利世貿博覽館，目前6館已全部售罄，展出面積達到60000平方米。
相比去年，今年展會品類細分更為專業、展出內容更豐富具體， 1-6號館共有來自咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟等6個大類的近600家展商參展，一站式采購平臺應運而生。
咖啡與茶、食品與飲料、餐飲設備、烘焙與冰淇淋、葡萄酒與烈酒、烹飪食材、桌面用品、酒店布草及紡織用品、客房電器及用品、酒店IT與安防設備、連鎖加盟
